Receita: Crème Brûlée (Vila Mulher)

Fala pessoal! Quem aqui nunca ouviu falar de Creme Brûlée? Aquele creme utilizado para rechear cupcakes, bolos, com um leve ar sofisticado? Aposto que você já quis aprender a fazer, mas acabou não levando para frente por não encontrar uma receita simples ou por achar que seria difícil.

Cupcake de Créme Brûlée

Pois bem, o Vila Mulher, página que reúne informações e conteúdo sobre cozinha e outros assuntos publicou recentemente uma receita passo a passo sobre como preparar um delicioso cupcake e rechear com esse creme.

O que chamou atenção neste artigo é a simplicidade utilizada na preparação. Eu já vi outras formas de preparar o Brûlée, com ingredientes ou forma de preparar um pouco mais sofisticadas, mas a forma sugerida pela página é bem interessante e deu um bom resultado em meus experimentos, por isso estou compartilhando! Fica a dica!

Clique aqui para ver a receita completa.




Fonte: Vila Mulher