Receita: Batatas no forno com queijo e ervas

Batatas de forno com queijo e ervas

Olá gente boa, como vão nesta sexta-feira? Fim de semana está chegando, para alegria de todos nós, finalmente um descanso para mais uma semana dura. Vocês sabem que uma das minhas formas de relaxar é compartilhar com os leitores do meu blog receitas deliciosas, não é mesmo?

Hoje com vocês, venho com esta receita bem simples de fazer, que fica uma delícia! Essas batatas de forno com queijo e ervas servirá como ótimo acompanhamento para muitas refeições. Vamos ver como se faz?

Características

Categoria	Acompanhamento
Tempo de preparo	30 minutos
Rendimento	4 porções
Complexidade	Muito simples

Ingredientes 

- 3 batatas médias / grandes
- 100 g. de queijo bola
- 5 ramos de salsinha
- 2 colheres de sopa de alecrim desidratado
- orégano
- sal a gosto
- margarina para untar

Preparo

Descasque as batatas, corte em cubinhos como os da foto e leve em uma panela em fogo alto com mais ou menos 1/2 colher de sopa de sal durante cerca de 15 minutos, até que estejam cozidas, mas ainda firmes. 

Pegue uma travessa, unte com a margarina e coloque as batatas já cozidas. Se achar necessário, aplique um pouco de sal. Por cima das batatas, coloque a salsinha picadinha e o alecrim. Por cima das batatas com as ervas, aplique o queijo bola cortado em quadradinhos (não coloque inteiro) e por fim o orégano. 

Leve ao forno por cerca de 15-20 minutos, até que o queijo esteja derretido e as batatas deem uma leve dourada. Sirva imediatamente!

Batatas após sair do forno, prontas para serem servidas

Mais uma receita simples e gostosa para vocês! Tenham um ótimo fim de semana!