Receita: Repolho cremoso

Olá para todos, colegas da gastronomia! Como vão neste sábado?

Hoje trago para vocês um ótimo acompanhamento que utiliza ingredientes bastante simples mas que faz uma diferença na sua refeição, o Repolho Cremoso! Esta receita não tem nenhum segredo, mas o resultado final fica bem interessante, vamos ver como?

Características

Categoria	Acompanhamento
Tempo de preparo	30 minutos
Rendimento	3 porções
Complexidade	Muito simples

Ingredientes 

- Aproximadamente 1/3 de repolho verde médio
- 1 lata de creme de leite
- 1/2 cebola
- 3 dentes de alho
- 3 fatias grosas de presunto (cerca de 40 gramas)
- tempero completo e pimenta a gosto
- 1 colher de sopa de óleo

Preparo

Corte as fatias de presunto ao meio, e em seguida faça cortes paralelos, formando assim tiras de presunto. Esprema os alhos, pique a cebola em pedaços bem pequeninos. Corte o repolho rudemente, não se preocupe em formar pedaços do mesmo tamanho.

Pegue uma panela média, acenda em fogo alto, coloque uma colher de sopa de óleo e adicione a cebola picadinha e o alho. Deixe dourar bem.

Logo em seguida adicione o repolho e o presunto por cima. Utilizando uma colher de pau, misture bem os ingredientes. Deixe o repolho refogar e baixar um pouco.

Abra a lata de creme de leite e adicione no preparo, misturando bem. Neste momento, pode baixar o fogo. Agora basta adicionar o tempero completo e a pimenta a gosto, aconselho ir experimentando para ver o gosto está no agrado.

Sirva com seu prato principal favorito! Algumas dicas de receitas aqui.

Abraços e até a próxima!